東莞市百康肉類銷售有限公司隸屬于知名企業廣東百分百實業集團,專注于為廣大消費者提供安全健康、高品質鮮牛肉,是珠三角地區品牌鮮牛肉連鎖銷售企業。公司配備一支專業化技術人才隊伍,項目帶頭人具有博士研究生學歷1人,碩士研究生學歷2人,大學以上學歷100多人,其中食品類專業大學以上學歷11人,市場營銷大學以上學歷39人,電子商務大學學歷3人。具有省級肉品檢驗資質人員8人,國家高級食品檢驗工資質證書1人,國家質量管理體系內審員資質1人,HACCP體系內審員資質1人,ISO22000食品安全管理體系內審員1人。目前,公司“牛尚?!逼放契r牛肉(原橫瀝牛行鮮牛肉)連鎖門店遍布東莞全市,業務輻射珠三角地區,品牌價值和美譽度持續提升,2015年度榮獲“東莞市民最喜愛品牌”,2016年度榮獲“金口碑”品牌企業獎。
公司以“餐餐有牛肉,強壯一代人”為企業愿景,依托于集團旗下具有500多年歷史文化底蘊、華南第一大現代化活牛交易市場“橫瀝牛行”及有著廣東地標美食之稱“橫瀝牛莊”兩大優勢平臺,已建成涵蓋了肉牛定點養殖、定點屠宰加工、冷鏈配送、終端市場連鎖銷售、牛產品深加工于一體的全產業鏈商業運營模式。
公司始終以質量安全為己任,建立完善的HACCP食品安全保證體系,嚴格遵守食品安全法和國家肉品標準,逐頭檢驗檢疫,從入場、宰前、宰中、宰后出廠到運輸流通,全鏈條同步環環管控,當天屠宰,當天銷售,保證肉品的安全、健康、新鮮,實現牛肉產品從源頭到餐桌全程安全可追溯,并以嚴格的管理,過硬的品質,迅速成為華南地區鮮牛肉銷售的第一品牌!